HOLA CHICOS...Primero que nada buenas tardes hoy le daré nueva información de comida....

GASTRONOMÍA AMERICANA:

Es una mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías,esto es debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa,Asia ,África etc...
Uno de los aspectos mas importantes de la cocina estadounidense es la fusión de múltiples diversas interpretaciones regionales de estilos culinarios.

Platillo: Pollo Frito

Esta preparación es el plato casero favorito de los americanos.La gracia de este pollo es su corteza crujiente y su carne jugosa por dentro

Ingredientes:

• medio pollo cortado a trocitos 
• 1 vaso de agua 
• 1 vaso de leche 
• 1 huevo 
• Harina 
•  Sal,pimienta y especias   

Modo de preparación:
Se le hecha sal y pimienta al pollo con algunas especias el gusto.
En un bol,se mezclan el huevo,el agua y la leche y se le hecha el pollo .se queda un ratito.
En una bolsa de plástico o en una olla con tapa se pone la harina ,sal y el pollo escurrido.Se menea bien para que el pollo quede bien rebozado por todos lados.Se fríe con abundante aceite bien caliente 160 grados hasta que le pollo flote aproximadamente  6 minutos