COMIDA CUBANA

AGUACATE RELLENO CON ENSALADA DE POLLO

Ingredientes:

• 2 unidades de 500 gr.aprox.( aguacates maduros )
• 460 g. de ensalada de pollo con piña 
• 116 g. de mayonesa
• 58 g. de pimientos morrones 
• 1 huevo duro 
• 5 g de perejil picado
• 10 ml. de jugo de limón

Modo de preparación:

 Abrir los aguacates de por la mitad en forma longitudinal.Suprimir las semillas y las cascaras,cuidado de no estropear la pulpa.Rociar con el jugo de limón.limón. Rellenar con la ensalada de pollo.Decora con la mayonesa puesta en una manga con boquilla rizada poner tiras de pimientos,salpicar con el huevo duro picado finamente y mezclado con el perejil 

 

HOLA CHICOS...Primero que nada buenas tardes hoy le daré nueva información de comida....

GASTRONOMÍA AMERICANA:

Es una mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías,esto es debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa,Asia ,África etc...
Uno de los aspectos mas importantes de la cocina estadounidense es la fusión de múltiples diversas interpretaciones regionales de estilos culinarios.

Platillo: Pollo Frito

Esta preparación es el plato casero favorito de los americanos.La gracia de este pollo es su corteza crujiente y su carne jugosa por dentro

Ingredientes:

• medio pollo cortado a trocitos 
• 1 vaso de agua 
• 1 vaso de leche 
• 1 huevo 
• Harina 
•  Sal,pimienta y especias   

Modo de preparación:
Se le hecha sal y pimienta al pollo con algunas especias el gusto.
En un bol,se mezclan el huevo,el agua y la leche y se le hecha el pollo .se queda un ratito.
En una bolsa de plástico o en una olla con tapa se pone la harina ,sal y el pollo escurrido.Se menea bien para que el pollo quede bien rebozado por todos lados.Se fríe con abundante aceite bien caliente 160 grados hasta que le pollo flote aproximadamente  6 minutos  

Hola de nuevo chicos hoy vamos a empezar por el continente Americano y empezaremos con el país de Canadá .
Empezaremos hablar un poco sobre la historia de la Gastronomía canadiense .

La Gastronomía de Canadá es un conjunto de sus costumbres culinarias y según su la regio depende su forma de preparación.Su Gastronomía esta muy influenciada por la cocina estadounidense y la inglesa y  en algunas regiones la francesa.

Platillo: Tourtière (Pastel de carne)
Ingredientes :

• 1 patata
• 3/4 kg de carne molida de cerdo
• 3/4 kg de carne molida de res
• 1 cebolla picada 
• 1 diente de ajo picado
• Sal 
• 1/2 cucharadita de mostaza seca 
• 1/2 taza de agua hervida de la papa 

Ingredientes para la decoración del pastel  normalmente se decora 1 kilo de nevazucar.

NOTA:Este platillo normalmente se hace para las fechas navideñas

Hello!!

Bueno como todos sabemos la comida es parte importante de nuestro rutina diaria por que es la que nos da energía para poder hacer neutras actividades.La gente tiene diferentes puntos de vista con respecto a la comida,hay muchas personas que comen la comida solo por que la tiene enfrente y es como su hora de comer pero muchas personas la degustan realmente la estudian detenidamente tomando en cuenta la apariencia que tiene desde que se las llevan a la mesa y si realmente se ve apetitoso en la manera que lo sirvieron pero el detalle es que realmente sepa como se ve. También toman en cuenta si esta bien cosido si tiene sal entre muchas cosas que para las papilas gustativas de las diferentes personas que hay en mundo.